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衛生講習会を実施いたしました!

古潭らーめんの社員達が集まり、衛生講習会を行いました。

食中毒の発生しやすい季節!
スタッフ個人個人の対策が何より重要になってきます。
手洗いの方法や冷蔵庫の温度管理方法、店舗でできる衛生のチェック法など、衛生管理の徹底を改めて皆で共有致しました。

店長ならびに全スタッフが衛生管理を徹底できるよう、こういった講習会を古潭らーめんでは定期的に開催しております。

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